Net: 500gr
Sebzeleri minik minik doğrayıp biraz beyorganik zeytinyağı eklediğimiz tavada kavuruyoruz.
Sonra üzerine su ekleyerek yumuşamaları için pişmeye bırakıyoruz.
Sebzeler ve diğer malzemeleri karıştırırak pankek karışımını hazırlıyoruz.
Önceden ısınmış tavaya zeytinyağı sürerek pankek karışımından kaşık yardımı ile tavaya ekliyoruz ve önlü arkalı pişiriyoruz.
Afiyet olsuun: