Ürünlerimiz yeni hasattır.
Beluga Mercimeği: Geçmişi M.Ö. 6000 yıllarına dayanan siyah mercimeğin anavatanı Anadolu’dur.
Endemik bir tür olan siyah mercimek yerli tohumdan zirai ilaçsız, kimyasal gübresiz olarak yetiştirilmiş.
Bütün mahsüllerimize her hasat sonrası pestisit analizi yaptırıyoruz. Pestisit analizi için tıklayınız.
Yüksek protein oranı ve diyet lifin yanında siyah mercimeğin içerdiği "antosiyanin” adlı antioksidan maddesi oldukça önemlidir.
Antioksidan ve diyet lif kaynağı protein deposu beluga mercimeğini haşlayarak salatalarınızda kullanabilirsiniz.
Çorbasını, köftesini yapabilirsiniz.
Tohumundan pakete girene kadar her aşaması kontrolümüzde olan siyah mercimeğimizi çocuklarınız ve diğer aile bireyleri güvenle tüketebilir.
