Ürünlerimiz yeni hasattır.
Samsun'nun Bafra ilçesinde yetiştirdiğimiz uzun siyah pirinçlerimiz yerli tohumdan ekilmiştir.
Zirai ilaçsız, kimyasal gübresiz, tertemiz yetiştirdiğimiz siyah pirinçlermizin pestisit analizini Test Raporları ve Analiz Sonuçları bölümünden inceleyebilirsiniz.
Beyaz pirincin glisemik indeksi 75-90 arası yüksek bir değerken siyah pirincin 35-40 arası düşük bir değerdir.
Siyah pirinç, beyaz pirince göre 6 kat daha fazla diyet lif içerir. Karbonhidrat değeri %20 daha düşüktür. Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
Siyah pirinci, beyaz pirinci kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz.
Kullanım Şekli:
Siyah pirincin pişirme süresini kısaltmak için bir gece önceden suda bekletebilirsiniz. Sonrasında 1 ölçek pirinç için 3 ölçek su ekleyerek beyaz pirinç gibi pişirebilirsiniz.
